Sementara kacang mete rasanya sangat kaya, Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa kacang mete sebenarnya memiliki sedikit lemak dan kalori daripada banyak kacang populer lainnya, seperti almond, kacang tanah, dan kenari.

Kacang mete ini bisa menjadi pilihan camilan sehat bagi Anda dan keluarga. Anda juga bisa berkonsultasi dengan ahli gizi dari Daya.id seputar nutrisi dan pemanfaatan kacang mete untuk kesehatan tubuh selengkapnya.

Tidak hanya orang dewasa saja yang dapat menikmati kelezatan dari kacang mete ini, tetapi anak-anak pun bisa merasakannya.

Campurkan madu dan merica cayenne di sebuah mangkuk berukuran besar. Aduk rata hingga warna saus mengilap. Jika tekstur madu terlalu kental, cobalah memanaskan adonan saus di dalam microwave selama lima detik agar teksturnya lebih encer dan lebih mudah berpadu.[nine] X Teliti sumber

Kacang mete sering kali ditemukan sebagai isian cokelat batangan, dijadikan bahan tambahan dalam kue kering, atau dipanggang untuk dimakan sebagai snack

Sebelum dijual, mete gelondong dijemur dua-tiga hari agar kadar air pada biji mete berkurang. Setelah kering, mete gelondong itu dijual kepada pengepul atau pedagang olahan mete.

Saat ini, kacang mete sudah banyak dijual dalam kemasan dan tersebar di berbagai supermarket. Jadi, kacang mete bisa jadi pilihan alternatif kalau bosan mengkonsumsi kacang almond atau walnut.

Kacang mete ternyata juga dapat bermanfaat untuk mengobati peradangan pada usus. Hal ini disebutkan dalam studi yang diterbitkan oleh jurnal Nutrients.

Meningkatkan berat badan, kadar lipid di dalam darah, dan gula darah, karena kandungan kalorinya yang tinggi

Kacang jenis ini bisa kacang mente membantu meningkatkan kesehatan otak. Hal ini karena adanya kandungan zat kimia saraf yang terkait dengan fungsi otak.

Dengan rasa yang nikmat, lezat dan gurh tidak heran jika kacang mete ini memiliki nilai jual yang tinggi.

Di dalam kaca mete terdapat kandungan zat besi dan juga tembaga. Kedua kandungan tersebut bisa berguna untuk mengoptimalkan kinerja tubuh dalam memproduksi maupun menggunakan sel darah merah.

Biji mete menempel pada bagian bawah buahnya ( jambu mete ) dan memiliki berbagai khasiat yang beragam, terutama di Brasil serta beberapa bagian Asia dan Afrika yang sudah banyak membudidayakan kacang mede. Berikut manfaat kacang mete bagi kesehatan.

Manfaat kacang mete selanjutnya yaitu bisa memelihara kesehatan mata. Antioksidan seperti lutein dan juga zeaxanthin juga ditemukan dalam kacang mete.